当下中国大陆市场的主流需求。

它的档次和嘉士伯，百威是一个级别。唯一的区别就是在品牌的知名度上面要小很多。

事实上，在韩国马山市啤酒工厂生产的海特啤酒可要比在中国生产的嘉士伯，百威要好。

最起码，不会干出为了降低成本，用大米来凑麦汁浓度。工业拉格啤酒也分好与不好。好的，麦汁浓度都在11左右，而不好的，麦汁浓度往往都在8。

轻井泽集团旗下的海特啤酒在中国大陆建立工厂，进行一个本土化，也难以降低零售价格。

500毫升一瓶的啤酒，零售价格上面也会直接奔着10软妹币一瓶去。这都等同于好些普通劳动者一天的收入了。

这一间小酒吧里面卖的啤酒是哈尔滨啤酒，青岛啤酒，已经算不错，很符合目标市场的定位，毕竟主要做的就是普通大学生的生意。

当下，普通成都人喝得是什么啤酒呢？2元一瓶的蓝剑啤酒。也是广大在四川就读的大学生们普遍会喝的啤酒。

即便如此，成都人给石原正雄前一世的感觉就是，完全没有中国北上广深一线城市的实力，却仍旧要摆出一线城市的架子。

他此一番亲自带着队伍千里迢迢的从日本飞来这里，绝对不只是为了回忆自己的前一世，而是专门奔着收购全兴大曲来的。

石原正雄既然做的是酿酒这一门生意，那么自然就需要掌握实际的市场情况。否则，就会出现巨大的亏损。

当初，德国一些啤酒品牌就是盲目的进入中国大陆市场，致使投资失败，造成了血亏，乃至还有转卖掉啤酒工厂，主动退出中国大陆市场的。

中国大陆人当下对于啤酒的一个普遍认知就是佐餐，喝起来豪爽，不喜欢喝带有强烈苦味的啤酒。其实，啤酒的一个突出特点就是苦。

即便是减轻了大量苦味的中国大陆工业水啤，对于一些人来说，这种味道和看起来就像是泔水一样，喝不惯。

再有就是，工业水啤本身就是一个低度酒，除了涨肚皮以外，对于酒量不错的人来说，不容易喝醉，只容易喝通。

啤酒肚，啤酒肚，就是这么来的。后世还有一句话，怂人喝雪花。雪花啤酒就是中国工业水啤的代表之一。