第892章 跟随拍摄见证付出(3 / 4)

硬核厨爸 旁墨 130 字 2021-07-11

等到了季节,大家自然会知道。”

何雅茜和阿飞也是被吊起了胃口,很期待下一个季节苏记替代蟹粉浇头的新浇头。

说到了新菜,冯一帆又对开车的马小龙说“小龙,你们的新菜准备的怎么样了?这都已经过去很长时间了。”

冯若若听到爸爸的话,好奇看向开车的小马叔叔问“小马叔叔,你也要跟爸爸一样做新菜吗?”

马小龙听了苦笑着回应“是啊,这是你爸爸给我布置的作业。”

冯若若笑嘻嘻说“作业若若知道呀,作业是老师给学生布置的,学生要完成作业的,不然就不是好学生啦。

小马叔叔,你要加油呀,你要是不能完成作业,你就不会好学生呀。”

马小龙也是笑着回应“好,小马叔叔一定努力。”

冯一帆听到女儿跟马小龙的话,笑了笑说“小龙,你别跟若若答应的那么麻溜,你到底准备的怎么样了?你看看,人家采访的人都上门问了,我们什么时候能推出新菜?”

马小龙此时有点如坐针毡,真的是有点后悔开车回去了。

经过了一段时间的思考,马小龙最终说“师父,再给我们一点点时间,我们保证会很快弄出新菜。”

冯一帆笑了笑说“其实呢,还是我之前跟你们说的,必须强求一定是独创的菜,如果你们能够把一些老菜给创新一下,实际上也是可以的,你们要多思考,明白吗?”

何雅茜和阿飞在一旁,听着冯一帆趁机教育了一番徒弟,也是觉得很有意思。

关键冯一帆不是那种很刻板的师父,他更是鼓励徒弟要去尝试创新。

剩下的一个问题,冯一帆也是认真思考了一下,才对着镜头认真回答。

“其实呢,我确实很希望有人可以帮忙支撑起苏记和若餐厅,可以把我给解放出去,让我可以有更多的时间陪伴妻子和女儿,只是暂时来说,还没有办法找到那个人。

这不是说苏记和若餐厅的厨师们不优秀,我敢说,他们每个人都是非常非常优秀,如果走出苏记和若餐厅,他们都能够成为独当一面的大厨。

但是在苏记和若餐厅,他们还是不能够独当一面,尤其是我的徒弟,还有年轻的一些厨师,他们真的是需要磨砺才行,现在如果我放手的话,可能会导致苏记和若餐厅口碑走低。”

何雅茜想了想问“冯大厨,那您准备一直这样努力做下去吗?”

冯一帆笑着回答“我肯定会努力,至于会不会一直这样,我现在也说不好,至少要让苏记和若餐厅更好才行。”

阿飞忍不住问“那怎么才算是更好呢?我的意思是,我们觉得现在的苏记和若餐厅已经很好。”

冯一帆微笑说“更好嘛,就是要让大家适应苏记和若餐厅的规矩,要让大家认可苏记和若餐厅的现有的一些标准,让大家一提起苏记和若餐厅,就会想起两家餐厅的味道。”

听冯一帆这样一说,何雅茜和阿飞还是有些惊讶的。

不过转念一想,两人倒也觉得冯一帆说的没有错。

这就像是很多国内国外知名的餐厅,它们都是能够做到,有那么一道或者是两道菜,大家提起就会想到那些餐厅。

还有大家去那些餐厅,也就是冲着那些餐厅的味道去。

所以冯一帆必然也是想要做到那样。

如果是那样的话,冯一帆现在确实不能离开,他要亲自去经营,去做好两家餐厅的每一道菜,让大家记住两家餐厅的味道。

车子回到了古街,停在铺子后面的巷子口。

在孟诗彤他们拍摄下,看到冯一帆和三个徒弟一起,把各种货卸下来,然后装在平板车上,从巷子口一路拉回去。

看到师徒四人的背影,还有一个始终跟在爸爸身边的小尾巴。

孟诗彤他们每个人